Pesca Cisne desde 1989 contribuyendo en Punta Arenas y creando la marca Merluza Austral de Chile

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Nuestros Productos

Nuestro pescado es de la mas alta calidad extraída de la costa del Pacifico Sur chileno.
Merluza Austral

Merluza Austral

La merluza austral es una variedad de merluza de gama alta. De sabor suave, su carne cruda es magra y de apariencia acuosa. Al cocinarla es de un blanco puro.

Congrio Dorado

Congrio Dorado

El congrio es un pescado semigraso que destaca por su importante cantidad de proteínas de alto valor biológico, que ayudan a la regeneración de tejidos.

Bacalao de Profundidad

Bacalao de Profundidad

El bacalao de profundidad tiene un rico sabor mantecoso. La carne, moderadamente oleosa, es tierna, jugosa y sus grandes y gruesas migas se funden en la boca.

Pesca Cisne S.A

Exportamos a los más exigentes mercados:
Unión Europea, Estados Unidos, Japón, China entre otros, con una única condición, ofrecer la más alta calidad.

¿Por qué elegirnos?

Somos calidad de exportación, seguimos altos estandares y destacamos por eso.
Conservación y Sostenibilidad

Conservación y Sostenibilidad

La pesca con palangre permite reducir la captura incidental y otros daños al fondo marino.

Pesca salvaje con palangre

Pesca salvaje con palangre

Evita el daño al pescado durante su captura.

Congelación a bordo

Congelación a bordo

Se mantienen las propiedades nutricionales además del sabor y textura.

Envoltura individual

Envoltura individual

Se protege de cualquier agente o contaminación después de la captura.

Estrictos estándares higénicos

Estrictos estándares higénicos

En todos los procesos: elabroración, almacenamiento y distribución.

¿Por qué elegirnos?

Somos calidad de exportación, seguimos altos estandares y destacamos por eso.
Conservación y Sostenibilidad

Conservación y Sostenibilidad

La pesca con palangre permite reducir la captura incidental y otros daños al fondo marino.

Pesca salvaje con palangre

Pesca salvaje con palangre

Evita el daño al pescado durante su captura.

Congelación a bordo

Congelación a bordo

Se mantienen las propiedades nutricionales además del sabor y textura.

Envoltura individual

Envoltura individual

Se protege de cualquier agente o contaminación después de la captura.

Estrictos estándares higénicos

Estrictos estándares higénicos

En todos los procesos: elabroración, almacenamiento y distribución.